川鶴 純米吟醸　たののた　R6BY 720ml

香川県観音寺市【川鶴酒造】様より

使用米　　：香川県産・「田野々田」地区
　　　　　　　　　　　　山中にあって盆地状の平野に佇む桃源郷のような集落。
　　　　　　　　　　　　平成10年より、川鶴酒造の契約農家として山田錦と向き合っております。

精米歩合　：58%

日本酒度　:+3

酸度　　　：1.6

使用酵母　　：協会901号酵母

アルコール度：15度


　スッキリとしていて穏やかな味わい　
　熟成させても面白いかと思います

　

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