喜久盛　純米吟醸生原酒「鬼剣舞」(要冷蔵) R6BY 1.8L

岩手県北上市【喜久盛酒造】様より

使用米　　：岩手県北上市立花地区産・亀の尾

精米歩合　：50％

日本酒度　：+1

酸度　　　：1.6

アミノ酸度：1.2

使用酵母：岩手県オリジナル酵母「ゆうこの想い」

使用麹菌：岩手県オリジナル麹菌「黎明平泉」

アルコール度：16.9度

醸造年度　：令和6酒造年度

上槽日　：　令和6年10月23日

瓶詰め日：　令和6年11月8日


　喜久盛さんにしては珍しい華やかタイプ
　


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