山本 いぶりがっこ スライス 150g

山本 いぶりがっこ スライス 150g

販売価格: 630(税別)

(税込: 680)

この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

秋田県八峰町【山本酒造店】様より

 山本さんで自社栽培している「美郷錦」
 その美郷錦の米糠で仕込んだ伝統製法の「いぶりがっこ」です。

 自然な風味にこだわり、保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸)は
使用せず、古来伝承の技で漬け込んでおります。

 囲炉裏火の昔に想いをはせる、素朴な風味の沢庵です。
(山本さんの美郷錦・米糠を、いぶりがっこ本舗 雄勝野きむらや様が伝統製法で仕込んでおります)

お酒のお供に

刻んでお茶漬けに

チーズとも良く合います。


今回の入荷ロット賞味期限 【2024.7.20】
 
 



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