大倉 特別純米 オオセト60% 中取り生原酒 R4BY (要冷蔵) 1.8L

奈良県香芝市【大倉本家】様より

使用米　：　香川県産・オオセト

精米歩合　：　60%

アルコール度　：　17度

日本酒度　：　-3

酸度　：　2.9

使用酵母　：　協会701号　

上槽日　：　令和4年12月3日

醪日数　：　27日

　ー蔵元コメントー
　　　昨年同様、これまでより芳醇な旨味を感じる仕上がりです。
　穏やかで爽やかな香り。
　含みから旨味がガツンと来て、追いかける酸味がズバッと後口を引き締める「大倉」らしさ全開です。
　諸々が全体的にはバランス良くまとまっているからか、フルボディながらも軽快に飲めて、さらに次の一杯が欲しくなる感じ。
　お酒単体でも飲みごたえあり、油ものや肉料理、しっかり目の味のお料理などと共にもキレ良く吉かと。是非！


　■コストパフォーマンスに優れた旨酒！！オススメです！！
　　　
　
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