萩の鶴 有壁天水米 吟のいろは 純米吟醸 R4BY　(要冷蔵) 1.8L

宮城県栗原市　【萩野酒造】様より

　■有壁天水米（ありかべてんすいまい）
　　天水とは、天上の水。　天にある神聖な水とされています。
　蔵のある有壁地区に降った雨水は山で自然に濾過され、その後一度も人々の生活や
　農業に触れる事なく蔵に引き込まれるため、仕込水としてクリアで透明感のあるお酒となります。
　また、その水で育てられた良質な米を「有壁天水米」と名付けられております。


使用米　　： 宮城県栗原市有壁地区産・吟のいろは　（有壁天水米）

精米歩合　：　48%

日本酒度　： +1.7

酸度　　　： 1.4

アルコール度　　：　15度

　
　　　穏やかで爽やかな香り
　　　フレッシュながらもしっとりと落ち着いた味わい


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