白隠正宗　純米　生酛　山田錦　火入　R4BY　1.8L

静岡県沼津市　【高嶋酒造】様より

使用米　　：　兵庫県産・山田錦

精米歩合　：65%

日本酒度　：　

酸度　　　：

使用酵母　：静岡酵母NEW-5

アルコール度　：　15度


　R4BYでは生酛仕込誉富士の酒米「誉富士」の入荷が遅れ、醸造時期変更の為に在庫が少なくなってしまいました。

　代替えの為、兵庫県産山田錦を使用した生酛仕込みをタンク一本のみの限定バージョン。

　

　いつまでも、ユルユルと飲んでいたくなる旨酒‼︎





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