山本　試験醸造酒 木桶仕込 百田90% 純米生原酒　R3BY(要冷蔵）　720ml

秋田県八峰町【山本合名】様より

使用米　　：秋田県産・百田　/ 酒こまち

使用内訳　：　百田90% 880kg / 酒こまち50%(酒母麹） 20kg

精米歩合　：90％

日本酒度　：+3

酸度　　　：1.7

アミノ酸度　:0.4

使用酵母　：秋田酵母No.12

アルコール度：16.1度

■秋田天然杉の木桶仕込み

スッキリした口当たり
　フレッシュな旨味
　ほんのり苦味もあり、飲み飽きない食中酒にオススメ


　



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