岩手誉 生酛仕込 純米吟醸 結の香 火入 R3BY 1.8L

岩手誉 生酛仕込 純米吟醸 結の香 火入 R3BY 1.8L

販売価格: 3,500(税別)

(税込: 3,850)

商品詳細

岩手県奥州市 【岩手銘醸】様より

使用米  :岩手県奥州市衣川産・「結の香」100%使用

使用酵母 :協会601号酵母

精米歩合:50%

日本酒度 :-5

酸度       :1.9

グルコース:1.5

酒母日数 : 38日

醪日数 : 23日

 
 ◼️綺麗な甘味と酸味、軽やかな口当たり
    冷酒で美味しく、50度位の熱燗でもとろけるスイーツのような旨味
 

 
 

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