月山　純米吟醸　イノベーション（赤）R2BY 720ml

島根県安来市【吉田酒造】様より

使用米　　：春陽

精米歩合　：60%

日本酒度　：

酸度　　　：

アルコール度　：　12度

　◆従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの
「日本酒」を醸したい。そんな想いを形にした革新的な日本酒。
それが月山のイノベーション！！
　今回は原料米の使用割合違いで3種類のお酒が醸されました。

　このお酒は「春陽」を100%使用されております。
　米を原料としながらも、果実感に溢れ、シャインマスカットのような含み香が広がります。

　◼️日本酒の新しい香り成分として注目される【4MMP】
　今回のイノベーションではこの【4MMP】の香りを表現することに重点を置かれております。

　



　※お支払い方法について

箱代・クール便代金が別途加算される場合があります。

当店より注文確定メールを送信いたしますので、確定金額をご確認の上、

銀行振込・郵便振替を選択されたお客様は、お振込頂きますようお願い申し上げます。