松の寿 山廃純米 五百万石 R1BY 720ml

松の寿 山廃純米 五百万石 R1BY 720ml

販売価格: 1,300円(税別)

(税込価格: 1,430円)

数量:

商品詳細

栃木県塩谷町【松井酒造店】様より

使用米  :五百万石

精米歩合 :65%

日本酒度 :+2.5

酸度   :1.95

使用酵母 :協会1401号


 今年は使用酵母を601号から1401号(金沢酵母)に変えられております。
 30BYの601号酵母仕込も素晴らしいバランスでしたが
 今年の1401号酵母仕込みも益々香りと味わいのバランスが素晴らしいです!!
 お燗酒も尚更オススメです。





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