粕取り焼酎「レインボー山本」25度　1.8L

秋田県八峰町【山本合名】様より

原材料　：清酒粕

アルコール度：25度

　この商品は純米吟醸「山本」シリーズ11種類の酒粕を
真空減圧装置にて蒸留した焼酎です。
　真空状態まで減圧した酒粕に電子レンジと同様のマイクロ波を
照射すると40度以下の低い温度で香り成分とアルコールが揮発します。
　これをマイナス10度で冷却して集めたものが「粕取り焼酎・山本」となります。

「山本」ファンには是非飲んでいただきたい逸品です。


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