松の寿　純米吟醸　雄町　火入　30BY 1.8L

栃木県塩谷町【松井酒造店】様より

使用米　　：雄町

精米歩合　：55%

日本酒度　：+3.5

酸度　　　：1.4

使用酵母　：協会1401号酵母

アルコール度：16.4度

☆一回瓶火入

◼️30BYは雄町「無濾過生原酒」と「火入」は共にタンク一本ずつの醸造。
　生原酒よりも火入の方が若干、風味が濃いような・・・・（あくまでも個人の感想です）
　呑み応え・旨味も美味しく、余韻のキレが引き締まっており旨いです！
　


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