山本　純米吟醸　ミッドナイトブルーフレッシュ　30BY(要冷蔵）　1.8L

秋田県八峰町【山本合名】様より

使用米　　：秋田県産・酒こまち

精米歩合　：麹米50%・掛米55％

日本酒度　：+2

酸度　　　：1.6

使用酵母　：こまち酵母R-5

アルコール度：15.8度

◆限定品　「山本　ミッドナイトブルー」


柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味
日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して
上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸です。

全国新酒鑑評会で初めて純米で金賞を受賞した酵母
「こまちR-5」を使用しています。



※お支払い方法について

箱代・クール便代金が別途加算される場合があります。

当店より注文確定メールを送信いたしますので、確定金額をご確認の上、

銀行振込・郵便振替を選択されたお客様は、お振込頂きますようお願い申し上げます。