山本 純米吟醸 ミッドナイトブルーフレッシュ 30BY(要冷蔵) 1.8L

山本 純米吟醸 ミッドナイトブルーフレッシュ 30BY(要冷蔵) 1.8L

販売価格: 3,148円(税別)

(税込: 3,463円)

商品詳細

秋田県八峰町【山本合名】様より

使用米  :秋田県産・酒こまち

精米歩合 :麹米50%・掛米55%

日本酒度 :+2

酸度   :1.6

使用酵母 :こまち酵母R-5

アルコール度:15.8度

◆限定品 「山本 ミッドナイトブルー」


柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味
日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して
上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴の純米吟醸です。

全国新酒鑑評会で初めて純米で金賞を受賞した酵母
「こまちR-5」を使用しています。



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