川鶴(かわつる)大辛口本醸造　27BY　1.8L

香川県観音寺市【川鶴酒造】様より

原材料名　：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造アルコール
使用米　　：麹米 / 山田錦　　掛米 / オオセト

精米歩合　：麹米 / 65%　　　掛米 / 65%

日本酒度　：+10

酸度　　　：1.4

アルコール度：15度

【蔵元コメント】：当蔵の本醸造タイプの中では最も辛口タイプの旨酒です。
膨らみと味幅を持たせ、旨味がしっかりと堪能できる後切れの良い味わいに
仕上げております。

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