山本　純米大吟醸　秋田ロイヤルストレートフラッシュ　30BY　720ml

秋田県八峰町【山本合名】様より

■第二弾（ダイヤ）

使用米　　：酒母　「美郷錦」
　　　　　　　 麹　 　「酒こまち」
　　　　　　　 添掛　「改良信交」
　　　　　　　 仲掛　「美山錦」
　　　　　　　 留掛　「吟の精」

精米歩合　：50％



日本酒度　：

酸度　　　：

使用酵母　：　秋田県のオリジナル酵母五種類を同時に添加！！

「UT-2」
　　　　　　　 「協会6号酵母」
「秋田酵母NO.12」
　　　　　　　　 「UT-1」
　　　　　　　 「こまちR-5酵母」

アルコール度：15度


　山本さんから凄いお酒が・・・・

　五つの秋田県産・酒造好適米・・・

　秋田生まれの五つの酵母・・・

　それが一つのお酒となって出てくるとは・・・

　その名も「秋田ロイヤルストレートフラッシュ」


　素晴らしく、面白い発想！！

　そう言えばトランプ。　暫くやってないな〜〜〜

　ロイヤルストレートフラッシュはメチャクチャ強い手です。

　正に秋田県最強の一手。　やはり面白いです。


　五つの出来たお酒を混ぜるのではなく、

　五つの酒造好適米・酵母を駆使して仕込まれたお酒


　この発想力と実行力に敬服しながら楽しんで飲みたい逸品！！！

　2018年に引き続き、2019年も第二弾が登場！




　


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