臥龍梅 純米大吟醸 短稈渡船 生貯原酒 28BY 1.8L

臥龍梅 純米大吟醸 短稈渡船 生貯原酒 28BY 1.8L

販売価格: 3,800円(税別)

(税込価格: 4,104円)

数量:
静岡県静岡市【三和酒造】様より

使用米  :滋賀県産・五百万石

精米歩合 :50%

日本酒度 :+4

酸度   :1.2

希少米「短稈渡船」と「山田穂」で誕生しているのが、酒米の王様「山田錦」
山田錦を上回る瑞々しいキレと香り。

こちらは仕上げに「ヤブタ」で上槽。

袋吊りに比べると、味の軽やかさ,きめ細かさは一歩譲りますが

味の深みと奥行きでは、むしろ上回っていると思います。


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